社区食品安全民生微实事南山区大厨进社区食品安全行走进海昌社区
为推进深圳市创建国家食品安全示范城市工作,加强食品安全普及工作,由海昌社区党委、海昌社区居委会和海昌社区党群服务中心主办,深圳市社会工作者协会和深圳市美食文化促进会统筹实施的“社区食品安全社会共治建设”项目民生微实事社区食品安全宣传走进社区活动,于9月13日下午,在深圳市南山区蛇口街道海昌社区开展。
活动以“大厨进社区,食品安全行”为主题,大力宣传食品安全法律法规,普及食品安全知识,进一步加强社区居民食品安全意识和自我保护能力。活动内容丰富、形式多样,兼具趣味性和传播性:签到领取安全知识问题手卡以及纪念品;派发食品安全宣传资料,让居民自主学习相互交流食品安全知识;食品安全知识问题解读,让居民近距离了解食品安全,针对性地学习食品安全知识;还有扫码在线答题,使居民能够接触到更广的食安知识;大厨现场烹饪讲解食品安全知识,并细心地为大家讲解食材的选取、调味的搭配和食物的食品安全知识。来到社区为居民带来美味菜肴的大厨们来自康美汤品,他们带来了人参菠菜饺、鲜人参鸡汤和山楂陈皮鸭。街道的快检车也来到了现场,为现场居民的肉类和蔬菜水果农药残留进行检测,保障了社区居民的食品安全。
活动受到了海昌社区的大力支持和积极配合,使食品安全更好的融入社区。让社区居民学习与生活息息相关食品安全知识,使他们对食品安全有了正确的认知,并为社区食品安全舆论提供了良好的平台。
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