斗门美食文化节圆满收官参加人数再创历史新高

10月5日22时，历时5天的2018年斗门美食文化节圆满收官。据组委会有关负责人介绍，参加美食文化节人数再创历史新高。美食文化节期间各项活动有序开展，做到了“四无”（无交通事故、无食品安全事件、无治安刑事案件、无服务投诉）。无论是消费者还是参展商，普遍表示满意，赢得了市民和游客的一致肯定和好评。

汇集300多种美食

本届美食文化节现场设置展位150个，汇集了300多种特色美食，让广大市民和游客在斗门就能尽享多种美味。

国庆期间，黄杨河畔的美食文化节现场人头攒动，成为了斗门区人气最旺的地方，不同风味的美食摊点香气扑鼻。每个美食摊位前都挤满了前来大快朵颐的游客和市民，来往的人流把现场挤得水泄不通。买卖的吆喝声和人群的嘈杂声把美食文化节的氛围烘托得炽热。美食表演更是让在场“吃货”非常兴奋，如客家咸茶制作、炸长沙臭豆腐、潮汕手打牛肉丸、印度飞饼表演、现场制作冰激凌……不仅“吃货”们享受到了福利，商家们也一个个精神抖擞，干劲十足！

斗门美食文化节上，还表彰了一批优秀厨师和餐饮单位，把斗门美食名厨的招牌擦得更亮。

打造珠三角西部美食盛事

组委会有关负责人表示，这次美食文化节新增设了文艺表演、灯光秀等文娱板块，引进了德国餐饮大棚运营模式，以多元方式提升美食节展览品位和观展效果，具有档次高、规模大、品质优的特点；充分利用国庆长假期间的消费旺季，对拉动经济、刺激消费做出了贡献，也有效地丰富广大市民休闲生活，提升了斗门区的知名度和美誉度。

这位负责人表示，未来，主办单位将结合斗门生态农业和乡村旅游的优势，继续强化本土美食和特产的推介力度，致力于将斗门美食文化节打造成辐射珠三角西部地区的美食盛事。