区食药监局会同三元里街对凯德广场开展食品药品安全专项检查

为加强辖内凯德广场食品安全监管工作，提高餐饮店管理水平，防控食品安全风险， 2017年10月22日周日，白云区食药监局副调研员汤仁怀带领药械科，与三元里街食安办、三元里食药监所开展联合执法，对凯德广场食品经营户开展食品安全检查，严把食品、药品的安全关。

检查组人员严格对照标准对凯德广场内的每一家食品经营户进行了检查，重点对食品的来源、贮藏、加工制作等重要环节一一进行查看，检查中发现普遍存在的问题有：索证索票不完善、部分从事直接接触入口食品工作人员无健康证明、生熟食品混用贮藏、超范围经营、消毒设施不完善等食品安全隐患。在同仁堂药房，检查组查看了家庭保健器材专区，询问了过期、临期药品处理方式以及年销量和购销渠道、管理方式，要求规范管理，严把质量关。

本次整治行动共检查餐饮店36家，食品销售店12家，下发责令改正通知书6份，查扣不合格食品2批次，共计15公斤。

下一步，我街将继续督促凯德广场管理方进一步加强食品经营户的管理，改善餐饮店状况，为建设餐饮示范一条街和食品示范店打好基础。