黔西南州开展食品黑作坊、黑工厂、黑窝点专项整治

为落实杨永英州长6月11日义龙新区调研食品安全工作会上的讲话精神，6月12日，由黄曼副州长率领公安、住建、城管、市监、教育等部门共五十余人在义龙新区开展了“黑作坊”、“黑工厂”、黑窝点”2020年食品安全专项整治首次行动。

此次食品安全整治以校园及周边食品安全为重点区域，以“黑作坊”、“黑工厂”、黑窝点”食品生产源头为重点对象，以落实“四个最严”要求为重点内容。在三个小时间内共取缔一家无证无照的米粉加工“黑作坊”、检查一家蛋糕加工店、一家面条加工店、一家无证米粉加工店。

检查中，对于无证无照的米粉“黑作坊”负责人逃逸躲避检查的情况，市监系统充分发挥社区食品安全协管员作用，强化协管员工作调度，要求增加对“黑作坊”区域的巡视频率，并第一时间报告“黑作坊”负责人踪迹情况。在一家有照无证的米粉加工店现场，执法人员责令停止生产销售行为，并向其负责人明确给出了办理食品小作坊登记必备条件的帮扶措施。对一蛋糕加工店现场制售的部分预包装食品，未标注厂名厂址及生产日期的违法行为，责令下架整改。在一家面条加工店检查中，对其不能持续保持食品小作坊必备卫生条件的情况，下达责令限期改正通知书，要求严格落实登记小作坊必备条件，并将此次检查结果纳入作坊信用管理体系。