强监管食品安全隐患排查整治提质量优化高速服务消费环境

为认真落实市场监管领域安全生产大排查、大整治、强监管百日攻坚工作要求。12月23日，州市场监管局执法人员协同州新时代“多彩贵州•最美高速”创建办联合检查组。先后对我州辖区高速公路服务区、停车区、加油站餐饮和便利店食品安全进行了检查。从排查的情况看，高速公路服务区、停车区、加油站能够切实履行食品安全第一责任人责任。但部分服务区食品安全管理没有做到全覆盖，存在着一些不容忽视的问题，一是经营户超范围经营保健食品。二是个别餐饮经营户的厨房操作间卫生脏乱差，工作人员未按规定佩戴头套和口罩、工牌。三是利用LED显示屏开展食品安全科普及公益宣传不够，氛围不够浓厚。

针对以上发现的问题，州市监执法人员当场通知属地管辖市场监管分局对存在问题经营户进行限期整改，督促经营单位进一步开展自查自纠，及时发现和整改问题，切实保障高速路沿线司乘人员“舌尖上的安全”，确保高速路服务区食品安全常态化。州交通运输局、州市监局、州高管处共6人参加了此次检查。