国家粮食产业青稞深加工技术创新中心在拉萨挂牌

国家粮食产业（青稞深加工）技术创新中心计划总投资800万元，建设规模超过3000平方米，核心原料基地规模26万亩，组建期三年左右。

“创新中心”建设的主要内容有，硬件方面组建青稞深加工技术创新平台，依据“创新中心”发展方向需要，在原有平台基础上补充完善相应硬件设施，改造整合现有的实验室，并增配部分仪器设备。

软件方面建立我国首家国家粮食产业（青稞深加工）技术创新中心数据库；围绕青稞深加工过程中的关键技术问题，从青稞预处理及制粉装备提升、青稞品种加工适用性筛选、新型青稞产品创制等角度开展科技创新攻关；所有共建单位以问题和目标为导向，发挥各自的优势特长，共享新技术、新方法，畅通创新链，努力建成国际一流的青稞深加工创新平台；规范行业标准，协助企业建立青稞产品的标准、生产技术规范。

同时，积极开展青稞深加工领域的国际合作，联合国际上大麦相关协会及高校院所等，深入开展青稞深加工与低碳可持续发展、青稞功能等领域的国际合作，并通过政产学研结合，培养青稞深加工专业科技人才，形成一个稳定的青稞产业发展后续力量。

西藏奇正青稞健康科技有限公司负责人程若琼介绍，“创新中心”力争打造我国青稞深加工领域科技创新与成果转化的核心示范点，全面提升我国青稞深加工产业的技术创新能力和科技水平，推动青稞深加工关键技术开发与产业化，带动产业转型升级，促进农业结构调整和供给侧改革，助力脱贫攻坚，推进健康中国建设，服务全面建成小康社会。

“通过三年，我们将构建青稞深加工产业科技创新与成果转化‘一体化’技术体系，打造青稞深加工产业重大科技成果工程化、集成化和产业化基地，建立突破青稞深加工产业共性关键技术的集散地、扩散源和转化的平台，建设青稞深加工领域人才培养基地和高端智库。”程若琼说。