严厉打击收购加工销售病死猪肉
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于2022年03月19日发表
严厉打击收购加工销售病死猪肉
1月16日,记者在顺庆召开的打击收购加工销售病死猪暨畜产品质量安全工作会议。会上了解到,从即日起该区将开展为期两个月的 收购、加工、销售病死猪肉严打整治,切实保障全区畜产品质量安全。
此次整治主要是对养殖户、屠宰场、冷冻场、农贸市场等重点场所进行拉网式全面排查,查找隐患,督促整改。严肃查处隔山开证、不按规定程序实施检疫、只收费不检疫、检疫不出证等违规违纪行为。严禁生产经营者购买、销售、使用未经检疫或检疫不合格的产品。严厉打击收购、加工、销售病死猪肉和无检疫证明运输等违法行为、对发现的违法行为要从严、从重、从快进行查处。
会上,各养殖场、疫控中心、保险公司、冷冻厂等与会人员观看了中央电视台《新闻联播》曝光的江西高安市和湖南邵阳市违规收购病死猪肉的电视新闻,签订了《安全承诺书》。
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