桃江县千吨猪肉确保市场平稳有序

12月10日，记者从桃江县商务和粮食局了解到，10月23日至12月7日，桃江县猪肉保供共计1040.2吨，分别配送给各乡镇的学校、医院、大型商超和农贸市场、企业机关食堂等处，有效缓解了猪肉供应紧张的局面，稳定了猪肉市场和价格。

10月23日，桃江县启动猪肉市场保供工作，由县商务和粮食局牵头，督促企业认真组织货源、密切监测市场动态、严把猪肉质量关，确保全县猪肉市场稳定有序。

据统计，保供期间，桃江猪肉市场保供量达1040.2吨，其中从外县调入生鲜猪肉562吨。自11月21日生猪定点屠宰恢复生产后，生产生鲜猪肉478.2吨，有效缓解了猪肉市场供应紧张的局面、稳定了价格。尤其是桃江县举办第十届中国竹文化节期间，市场井然有序。目前，全县猪肉市场供应较为充足，市场价格合理，质量监测安全。下阶段，桃江将继续做好疫情监测、排查、监管工作，巩固防控成果，严防疫情再次发生，全力确保市场供应，维护全县肉类市场经营秩序。