我市开展红色美食月活动
6月12日,我市“红色美食月”活动启动。活动由市美食家协会主办,我市一些知名餐饮企业承办。市政协副主席、市美食家协会高级顾问曾立坤应邀参加。
在传承基础上有所创新,当日某大酒店推出了面粉、糕饼、凉品3大类24个品种。有幸率先品尝的是10位老党员、老干部。他们中有《山乡巨变》中邓秀梅、盛淑君、余家杰的原型人物彭玉霞、盛雪纯、郭玉堂,还有我市早期地下党员李晋山,今年已88岁高龄。
在另一酒店品的红色美食,又是一番风情。毛氏红烧肉,样子好看,味道也不错。芹菜炒香干,是刘少奇最爱吃的了。四菜一汤,菜不多,可大家吃得很高兴。“现在人民富裕了,生活水平也提高了,可勤俭节约的好传统不能丢。”李晋山一句话,赢来掌声一片。(陈浩军 曾瑞华)