生猪价格稳步上涨猪粮比价进入盈利区
7月底以来,我市生猪价格持续稳步上涨,截至9月初,良种猪和土杂猪收购价格为810元/百斤和800元/百斤,较7月底均上涨100元/百斤,涨幅为14.1%和14.3%。据测算,目前我市猪粮比价为6.14:1,进入于国家调控预案规定的价格正常的绿色区域(6:1-8.5:1),在盈亏平衡点之上运行(盈亏平衡点猪粮比价约为6:1)。受其影响,鲜猪肉价格从12元/500克上涨至13元/500克,涨幅8.3%。此轮生猪价格上涨的主要原因有:一是进入产业价格周期性上涨通道。我市生猪价格自年初1月份开始持续下跌至5月份探底,猪粮比价持续在盈亏平衡点以下运行,6月份开始缓慢回升,7月份保持在相对稳定的区间,进入8月后开始持续稳步上涨。二是本地市场消费和外销均有所增加,市场需求量增大。三是饲料价格居高不下,人工工资上涨,养殖成本增加。后期随着气温逐渐下降,猪肉消费淡季也随之结束,加上中秋、国庆佳节临近,猪肉及其制品需求量逐渐增加,我市生猪价格将呈稳中略涨态势。