2017年上半年我市畜产品兽药残留采样工作圆满完成

第二季度采样

按照《省农业厅办公室印发2017年农产品质量安全监测方案的通知》（陕农业办发﹝2017﹞19号）和《 陕西省动物疫病预防控制中心关于上报2017年省级畜产品质量安全监测抽样送样实施方案的报告》（陕疫控字〔2017〕11号）文件精神，市动物疫控中心积极与相关部门对接，认真安排部署，科学合理选择采样地点，圆满完成了我市2017年上半年畜产品兽药残留采样送检任务。

6月2日至6月7日，市动物疫控中心在我市农贸市场、屠宰场和超市采集了二季度送检的25批样品（其中猪肉5批、鸡肉5批、羊肉3批、牛肉2批、鸡蛋5批）和我市自检样品20批（其中猪肉3批、猪肝2批、鸡肉6批、牛肉1批、羊肉1批、鸡蛋7批），圆满完成了采样任务。同时，完成了省畜牧兽医局2017年动物及动物产品兽药残留监控上半年采样任务45批样品（其中猪肉20批、鸡肉15批、鸡蛋10批）。6月13日，市动物疫控中心及时将自检和送检样品分别送至相关检测机构，进行兽药残留检测。

本次畜禽产品兽药残留采样工作涉及我市7个超市和5个农贸市场，基本上做到全覆盖。对送检样品，检测机构将按照农业部兽药残留检测方法及残留限量开展检测工作，其中猪肝、牛肉、羊肉检测β-受体激动剂（“瘦肉精”），猪肉检测β-受体激动剂和磺胺类，鸡肉和鸡蛋检测氟喹诺酮类。

 网络编辑：市疫控中心韩若龙
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