铜川市食品药品执法监察支队安排部署桶装饮用水生产企业专项检查

                    5月5日，铜川市食品药品执法监察支队召开安排部署桶装饮用水生产企业专项检查专题会议。会上传达学习了《铜川市市场监督管理局关于印发2019年桶装饮用水生产企业专项治理工作方案的通知》。
       会议提出以下三点要求：一是要高度重视，深刻认识桶装饮用水质量安全的重要性，切实做好监督检查的各项准备工作。要求执法人员对全市范围内桶装饮用水生产企业摸清底数，并加强桶装饮用水的相关知识学习；二是要精心部署，集中力量，全面落实专项检查。要求执法人员针对近两年监督抽检中铜绿假单胞菌、大肠菌群、亚硝酸盐等不合格项目，对桶装饮用水生产企业进行检查，帮助生产企业找准问题，突破桶装饮用水生产加工的薄弱环节。对生产过程从源水防护采集、生产场所情况、生产过程质量控制、原料桶和盖子清洗消毒、过滤杀菌、出厂检测、输送罐装、贮存运输等环节质量安全控制情况进行检查，规范企业生产经营；三是要以此次专项检查工作为契机，加大桶装饮用水监管，加大对桶装饮用水违法行为的打击力度，确保全市人民饮用水安全。执法人员监督企业严格规范操作流程，明确生产企业质量安全主体责任，自查生产过程质量安全，规范产品标识标签，落实出厂检验、各种记录制度，确保检验合格后才可出厂。并向企业负责人和从业人员宣传相关食品安全法律法规，督促生产企业自觉依法生产，对存在的问题和隐患及时整改。对于检查过程中存在的违法违规问题依法查处。
 
 网络编辑：李宏
 信息审核：王勇