松溪县积极筹备2017年食尚松溪八大碗活动

为充分发掘松溪地方美食资源，提升传统特色美食知名度，提高餐饮行业技术水平，松溪县借助特色民俗菜肴“八大碗”的开发，举办“食尚松溪•八大碗”竞赛，宣传推介松溪乡村民俗美食。

本次“食尚松溪•八大碗”竞赛由县人社局、财政局、总工会、市场监督管理局、餐饮烹饪同业工会共同主办，松溪县华隆金钥匙大酒店协办，南平市华夏中请家政服务有限公司承办。此次竞赛安排如下：2017年5月26日晚7:30，在松溪县华隆大酒店进行理论考试；2017年5月27日下午1:00，在松溪县华隆大酒店举行技能操作比赛，并进行表彰。

（松溪县人社局）