市场监管局召开进口冷链食品安全监管和郑冷链系统推进工作会议

11月23日下午，市场监督管理局在局机关8楼会议室召开了进口冷链食品安全监管和郑冷链系统推进工作会议。局领导、相关业务科室、全市涉及进口冷链食品生产经营的流通单位、餐饮单位、生产企业、食品加工小作坊、第三方冷库、农贸市场负责人及各基层所监管人员共200余人参加会议。

会上传达学习了《关于推广应用郑州市冷链食品物防追溯系统(郑冷链)的通知》，重点对生产、流通、餐饮环节食品安全疫情防控方面的注意事项进行了详细讲解，对前期进口冷链食品监管工作情况进行通报，并对下阶段工作情况进行安排部署。

会议要求：一是认清形势，落实责任。各生产经营单位要严格落实主体责任，加快完成郑冷链激活注册和信息填报，确保所有进口冷链食品全部录入郑冷链系统;二是全面覆盖，从严监管。各基层所要对本辖区内的食品生产经营单位加强监管，澄清经营使用进口冷冻食品的生产经营单位底数。实现全市进口冷链食品疫情防控工作的全链条监管、全方位覆盖。三是守牢底线，保障安全。各单位要积极推广郑冷链系统的应用，未获取报关单、入境货物检疫检验证明、核酸检测结果、消毒证明的进口冷链食品，相关单位及个人应做到不采购、不销售、不使用。力求做到进口冷链食品来源可溯，流转可查，去向可追，为精准防控再添助力，为进口冷链食品安全提供有效保障。

会上，阿里巴巴技术人员为大家现场演示并指导企业如何运用郑冷链系统，从提前报备、入库赋码、出库扫码等主要功能进行了详细的讲解，并现场对监管人员和商户提出的问题一一解答。

下阶段，市场监管局将进一步提高工作标准，持续推广郑冷链系统，切实保障冷链食品的追溯管理和日常监管，严格督促食品生产经营单位落实主体责任，确保进口冷链食品质量安全，全力做好疫情防控工作。