全国农产品批发市场一周价格行情监测报告鸡蛋蔬菜价格小幅下
据农业农村部“全国农产品批发市场价格信息系统”监测,本周(2021年11月19日—2021年11月26日)“农产品批发价格200指数”为130.42,比上周下降0.31点,比去年同期上升13.12个点。 本周重点监测的畜禽产品猪肉、羊肉、牛肉、鸡蛋和白条鸡与上周相比,变化幅度在-1.8~0.6%之间(如表1所示)。 表1 重点监测的畜禽产品价格及变化幅度 产品种类 上周 本周 去年同期 环比 同比 单位(元/公斤) (%) 猪肉 24.17 24.31 39.27 0.6% -38.1% 羊肉 70.67 70.65 68.79 0.0% 2.7% 牛肉 76.88 77.14 75.55 0.3% 2.1% 鸡蛋 10.67 10.48 7.72 -1.8% 35.7% 白条鸡 16.97 16.97 15.88 0.0% 6.9% 本周,重点监测的水产品草鱼、鲫鱼、鲤鱼、白鲢鱼、花鲢鱼、大带鱼和大黄花鱼与上周相比,变化幅度在-2.6~1.7%之间(如表2所示)。 表2 重点监测的水产品价格及变化幅度 产品种类 上周 本周 去年同期 环比 同比 单位(元/公斤) (%) 活草鱼 18.07 17.87 13.15 -1.1% 35.9% 活鲫鱼 20.30 20.33 16.*** 0.1% 22.2% 活鲤鱼 15.81 15.63 12.10 -1.2% 29.1% 白鲢活鱼 11.31 11.15 8.17 -1.4% 36.5% 花鲢活鱼 18.28 17.81 13.35 -2.6% 33.4% 大带鱼 40.52 41.22 37.47 1.7% 10.0% 大黄花鱼 41.63 42.13 42.77 1.2% -1.5% 全国286家产销地批发市场19种蔬菜平均价格为5.48元/公斤,比上周下降1.1%,同比上升52.6%。 监测的19种蔬菜价格中,本周菜花、胡萝卜、西红柿、土豆和蒜苔的价格环比涨幅较大,幅度分别为11.8%、2.4%、1.5%、0.4%和0.4%(如表3所示);白萝卜、菠菜、大白菜、青椒和莴笋的价格环比降幅较大,幅度分别为6.7%、6.6%、4.8%、4.1%和4.1%(如表4所示)。 表3 环比上涨幅度较大的蔬菜 产品种类 上周 本周 去年同期 环比 同比 单位(元/公斤) (%) 菜花 7.29 8.15 3.50 11.8% 133.0% 胡萝卜 3.18 3.25 2.42 2.4% 34.2% 西红柿 5.10 5.18 4.31 1.5% 20.1% 土豆 2.41 2.42 2.20 0.4% 10.1% 蒜苔 8.46 8.49 7.27 0.4% 16.8% 表4 环比下降幅度较大的蔬菜 产品种类 上周 本周 去年同期 环比 同比 单位(元/公斤) (%) 白萝卜 2.56 2.38 1.84 -6.7% 29.3% 菠菜 8.32 7.77 3.81 -6.6% 104.0% 大白菜 2.62 2.50 1.37 -4.8% 81.7% 青椒 7.23 6.93 4.82 -4.1% 43.9% 莴笋 4.28 4.11 3.15 -4.1% 30.3% 本周重点监测的5种水果平均价格为6.50元/公斤,比上周上升0.9%,同比上升14.9%(如表5所示)。 表5 重点监测的水果价格及变化幅度 产品种类 上周 本周 去年同期 环比 同比 单位(元/公斤) (%) 富士苹果 6.59 6.56 6.*** -0.5% -1.1% 巨峰葡萄 8.30 8.41 7.35 1.3% 14.4% 香蕉 5.23 5.37 4.53 2.5% 18.6% 菠萝 6.85 6.73 5.81 -1.8% 15.7% 西瓜 5.23 5.44 3.96 4.1% 37.4% 注:19种蔬菜是指大白菜、西红柿、黄瓜、青椒、芹菜、土豆、白萝卜、茄子、豆角、胡萝卜、菜花、韭菜、蒜薹、大葱、葱头、油菜、菠菜、洋白菜、莴笋;5种水果是指富士苹果、巨峰葡萄、香蕉、菠萝、西瓜。 |