可观可采可食钟祥盆栽鲜蘑菇悄然进万家

湖北日报网讯(全媒体记者杨富春 通讯员王运华)大棚内，一排排花盆里，栽种着黄金菇、猴头菇、灵芝、黑木耳……8月2日，钟祥市张集镇菌源农业科技有限公司基地，销售经理吴帅正在网上忙着发货，“这笔货发往北京蘑法森林公司，已网销3200多笔。”

菌源公司是从事食用菌研发种植、加工销售为一体的龙头企业，公司依托吉林农业大学食用菌专家李玉教授，成立院士工作站，开发以秸秆为原辅材料的食用菌生产，开展“菌盆进万家”项目建设。

“公司把养好菌种的食用菌菌盆，附带种植技术要点，让居民体验劳动、感受生活。”公司总经理陈斌说：“从去年7月份开始，通过网销和直销，先后在上海、武汉、成都等8个大中城市拿到订单，目前网销客户1.2万户，经营2.5万笔，销售各种食用菌品种7.7万盆。”

菌源公司投资3000万元，形成食用菌品种研发、工厂化种植、大众化市场拓展、全球化出口的产销格局。公司针对客户在食用菌产品安全性、保鲜性、体验性、观赏性需求，推出“菌盆进万家”项目，实现产品与市场无缝对接，让居民在家里种植、观赏、采收、烹饪、品尝。

菌盆进万家减少了客户对种植中使用农药、储运添加保鲜剂的质疑，得到市场认可。浏览相关网页，北京的“好菜哥”说:“盆栽蘑菇太好销了。”网名叫安丽的说：“亲手种出来的，很新鲜，都做汤了……”网销平均每天成交323笔。

“我们与酒店等销售终端合作，在钟祥王府大酒店大厅开辟展示摊位，菌盆放在那里种植，让客户现场体验采摘、烹饪。”陈斌算了一笔账：“每周要送40盆放置、采收，新鲜蘑菇月销售额达1.2万元。”

去年5月，在贵阳召开的“中国好项目上全球资本市场对接高峰论坛”上，菌源公司的“菌盆进万家”项目获得前十强。同年8月，公司在贵阳众筹金融交易所成功挂牌，这是钟祥市第一家从资本市场融资的农业企业。

　　菌源公司在张集镇王河村租地320亩，进行基地生产。46个农户参与种植，生产的鸡腿菇、猴头菇、黑木耳、灵芝菌等16个优质食用菌品种，通过“菌盆进万家”项目，远销大江南北。

目前，张集镇8000多菇农纷纷加入，年产量可达1000万盆。陈斌说：“公司日产10万菌棒，公司采取集中制棒、分散种植，日产10万菌棒，我们将不断完善‘菌盆进万家’功能，把客户的需求满足好，让大家快乐的品味生活。”