夷陵区公筷行动守护健康倡议书

广大市民朋友们、餐饮企业从业者：

　　新冠肺炎疫情发生以来，全区上下众志成城，守望相助，抗击疫情取得了阶段性胜利。当下,各行各业积极复工复产，为有效避免因用餐导致的疫情传播，形成安全用餐、健康用餐、文明用餐的良好风尚，我们提出如下倡议：

　　桌上有公筷，筷乐又健康。

　　家庭聚餐、酒店餐厅、单位食堂等集体用餐场所要做到一菜一筷，一汤一勺，设置公筷架，各归其位，使公筷公勺成为餐桌上的常客。行业主管部门制定公筷公勺的制备标准、标识，酒店餐厅、单位食堂加强公筷公勺等餐具的消毒工作，切实守护大家的健康。

　　主动用公筷，筷乐又时尚。

　　聚餐时主动使用公筷公勺，以实际行动向身边亲朋好友宣传使用公筷公勺的好处。餐饮服务人员要主动引导顾客使用公筷公勺，做推行公筷公勺，文明健康用餐的指导员。单位、学校等集体食堂要带头推广普及公筷行动，把食堂打造成为用餐有礼的文明窗口。

　　夹菜用公筷，筷乐又温暖。

　　聚餐时使用公筷夹菜、公勺舀汤，既干净卫生，又能防止疾病传染。公筷行动是对自己和他人健康负责；用公筷为他人夹菜，是对他人的尊重，也能体现对客人的热情。自觉使用公筷夹菜，按需取食，杜绝铺张浪费。餐后主动打包剩余饭菜，倡导绿色节俭的生活方式，更加彰显文明温度。

　　公筷公勺防疫情，一举一动见文明。让我们行动起来，树立文明就餐新风尚，为打赢疫情防控阻击战和宜昌创建全国文明城市四连冠共同努力！

　　夷陵区委文明办

　　2020年4月2日