五一小长假要来了请收下这份节日食品安全消费提醒

    “五一”节日天气渐暖，是食品安全事故易发、高发期。为切实做好节日期间食品安全工作，严防食品安全事故发生，确保广大人民群众过一个欢乐祥和的节日，高栏港区市场监督管理局提醒： 

　　一、购买食品时，要注意查看食品包装标签、认证标识、生产日期和保质期等；选择到正规的商场、大型超市和管理规范的批发市场购买并索要***，以便溯源维权。 

　　二、餐饮消费时，要注意选择具有有效《食品经营许可证》的饭馆就餐；选择烧熟煮透、感官性状正常的食物，谨慎食用凉菜和生食海产品、熟食制品等高风险食品。 

　　三、外出游玩时，自带熟食应当餐吃完，不要食用隔餐、隔夜的肉制品和卤制品；野外加工食品时要生熟分开、烧熟煮透、尽快食用。 

　　四、在家就餐时，要注意讲究安全卫生，合理膳食，提倡“现买、现做、现吃”，食物烧熟煮透；食品制作完成到食用完毕应控制在2小时以内用完。 

　　五、网络订餐时，要注意选择正规订餐平台上有证照的供餐单位，注意避免选择凉菜、生食、冷加工糕点等高风险食品，收到订餐食品后，要注意查看食品质量并保留消费凭证。 

　　六、养成良好的饮食习惯，注意荤素搭配，合理饮食。节日期间，建议广大居民，避免暴饮暴食，多食清淡质软易于消化的食物，少吃肥腻厚味及辛辣上火之物。  

　　此外，在外聚餐或家庭聚会时，一旦出现腹痛、腹泻或头晕头痛等症状，不要紧张，要立即到附近医院就诊，以免延误病情。如果是由于餐饮消费而造成食物中毒的，可通过12345热线向当地市场监管部门举报投诉。