佛山市三水区市场监督管理局一行到香洲区学习参观食品安全示范街创建工作
7月25日下午,佛山市三水区市场监督管理局副局长张焯贤一行55人在香洲区食药监局副局长黄敏丰的陪同下,来到吉大钰海环球金融中心食品安全示范街进行参观学习,吉大食药监所及钰海环球金融中心管理方陪同参观。
首先,香洲区食药监局与参观组在钰海环球36楼会议室进行了座谈交流会。黄敏丰副局长从全区监管情况、监管亮点及即将推行的一系列有关“思想大解放、作风大转变、效率大提升”的监管措施向参观组进行了简单介绍;吉大食药监所相关人员向参观组介绍了示范街创建的整体要求、创建过程以来取得的成效。座谈最后,黄敏丰副局长及宋杰所长就参观组提出的问题进行了解答,双方就食品监管有关工作进行深入交流探讨。
随后黄敏丰副局长及宋杰所长指引参观人员分别对示范街内各类型的食品经营单位进行了实地参观,让参观组充分了解到各个类型的食品经营单位在食品安全公示、食品安全档案管理、食品原料索证索票台账记录、明厨亮灶等的建立情况以及食品处理区内一些规范的具体做法和管理经验。参观组一行对钰海食品安全示范街创建工作给予高度好评。
通过此次参观,佛山市三水区市场监督管理局认为,香洲区示范街的整体风貌让人印象深刻,示范街创建工作经验值得其借鉴,表示将继续强化两地沟通交流,深化互学互促,为进一步提高食品安全治理水平做更大贡献。