珙县财政局关于2020年国庆中秋期间食品安全工作情况

                　　在中秋、国庆双节即将来临之际，为落实食品安全工作的要求，营造良好的安全环境，保障双节安定祥和，9月30日上午，珙县财政局在局四楼会议室召开了食品安全工作会，全体职工参加了会议。会上，珙县财政局局长王艳对国庆、中秋节期间食品工作进行了安排，副局长陈险峰提出了具体工作要求。

　　一是做好疫情防控。加强宣传引导，增强群众疫情防范意，在国庆中秋节日期间尽量减少外出旅游活动，特别是要避免前往疫情高发地区，降低新冠病毒感染风险。鼓励和倡导采取自驾游、自助游等方式安全出游。要引导群众尽量避免出入人群密集场所，自觉做好个人防护和健康监测，坚持外出戴口罩、勤洗手、常通风，保持1米以上社交距离，少聚餐、少聚集，倡导健康生活方式，食物烧熟煮透，不吃生冷食物，减少疾病感染风险。

　　二是严格落实节日值班制度，落实领导带班，实行24小时值班，值班人员坚守岗位，及时掌握安全动态，迅速妥善处理事故苗头。遇有重大情况，必须立即报告。

　　三是严防食品安全风险。加强个人食品安全和卫生意识，对食品安全、食品卫生、来源等有科学的认识，掌握一些必要的食品卫生鉴别知识和手段；做好个人卫生清洁和食品清洁。买回来的食材要煮熟，特别是肉类；在外参与餐饮活动选择正规营业餐厅和场所；不食用野味，留意就餐场所卫生条件和食物是否有异物。食品安全是社会问题，每个都是参与者和监督者,在遇到食品安全问题，可以利用法律法规维护自身合法利益，遇到违法违规的食品企业或者餐饮机构，要及时进行上报或者反馈。