新园乡召开节前食品安全培训会

9月14日上午，新园乡召开节前食品安全培训会，邀请县食品药品监督管理局河舒工业园区监督所对全乡12个村（社区）食品安全协管员、餐饮经营个体户及新园小学校、七彩幼儿园食堂负责人进行培训。　　

会议要求：食品行业从业者要树立安全意识，经营者必须取得经营许可证，从业人员须每年定期体检办理健康证；要建立健全进货台账，严禁贩卖变质食物；食品及原料存放须抬离地面十厘米以上；学校食堂每天食物专人负责留样48小时以上，不少于100克；对农村自办宴席，需提前报备。