中牟县副县长屈连武督导县城医院餐厅食品安全工作

8月27日，中牟县副县长屈连武带领县卫计委、食药监局主管负责人和执法人员，随机对中牟县城医院餐厅食品安全工作进行实地督导。

屈连武一行先后到中牟县中医院、中牟县人民医院（老院区）、中牟县妇幼保健院，实地查看了医院餐厅内部食品质量管理、证照、从业人员健康证明、后厨加工制作环境、餐饮具消毒等情况。

督导过程中，屈连武叮嘱医院负责人要强化对食品采购、加工、储存等工作的管理，完善食品检查验收制度，严格按照监管部门的要求，规范操作，加强餐饮服务每个环节的风险控制；要求中牟县食药监局要进一步落实责任，发挥监管部门的职能作用，立足服务指导，强化监督检查，有效排查食品安全隐患，坚决防止食品安全事故发生。