冷链食品出货层层把关

　　（严把检验关口）

　　（开展市场检查）

　　“嘟嘟嘟……”一辆运输车刚从高速公路驶下便来到位于达川区二号干道的达川区进口冷链食品集中监管仓，精准入位检验口，车辆信息登记、内外消毒、入境货物检验检疫证明、核酸检测报告、报关单、“e食安监”食品追溯信息、对所有货品检测……由达川区卫健委、公安分局、交通运输局、市场监管局等多个部门组成的工作人员按各自的工作职责忙碌着。

　　“进口冷链食品集中监管仓实行入仓一户一档，进场后我们第一时间对所有货品进行核酸检测、货品全面消毒以及运输车辆内外壁全面消毒，一共要经过11项检测合格后才能开具出仓证明，整个检测流程不超过24小时。”达川区进口冷链食品集中监管仓工作人员杨晓勇介绍道。

　　“近期我们采购了冻海螺肉、冻巴沙鱼片等进口冷链食品，到货前与监管仓工作人员预约好，到货后直接过来检验，非常方便快捷！”达川区一自动餐饮店负责人表示。

　　不仅检验出口严把关，销售出货同样层层加码。

　　11月12日，记者随区市场监管局来到位于达川区三里坪街道南国大道二段的“芸鲜冻品”看到，大门口左侧张贴着“健康码”“场所码”；右侧摆放着消毒液、进出人员登记簿等。

　　“从新冠肺炎疫情发生后，我们要求员工每半个月做一次核酸检测，每天对冷库进行消杀，并要求进店人员扫码亮码。”该店老板孙爱莲说，现在随时都在关注最新疫情，以此判断要从哪些地方进货。她还现场向记者展示了几本台账——《冷库冷链食品出库台账》《冷库冷链食品入库台账》《冷库消毒记录》等。

　　“为有效防控进口冷链食品疫情传播，阻断疫情风险，我们建立了进口冷链食品集中监管仓，要求在达川区范围内销售的进口冷链食品必须进仓检测，合格后出具出仓证明才能销售；我们还建立了一支专业的进口冷链食品检查队伍，对在达川区范围内销售的企业进行检查；统一了进口冷链食品经营企业疫情防控标准，要求进口冷链食品经营企业要专库存放、专区销售、专业人员进行搬运。”达川区市场监督管理局副局长王玉成介绍道。（邱霞）