区领导带队前往株洲市荷塘区幼儿园星河分园开展两个责任食品安全督导工作
为切实履行党政领导干部食品安全包保责任,结合春季"护苗"食品安全专项工作共同推动食品安全"两个责任"落地见效,3月6日荷塘区人大常委会党组成员、副主任蔡世华带队前往株洲市荷塘区幼儿园星河分园开展食品安全"两个责任"督导工作,荷塘区市场监管局局长汤思源陪同检查。
蔡世华一行听取幼儿园负责人对落实食品安全责任制情况汇报,现场查阅了校园食堂食品安全相关方案预案及管理制度等材料,了解食品安全总监和食品安全员配备及履职情况,并对进货查验记录、从业人员健康管理、场所环境卫生和落实"日管控、周排查、月调度"机制等工作进行督导。
蔡世华强调食品安全无小事,按照《企业落实食品安全主体责任监督管理规定》实现分层分级精准防控、末端发力终端见效的工作机制。园方负责人要对食堂安全工作全面负责,落实主体责任;市监部门也要切实抓好日常监管,加强食品安全指导,对照食品安全风险隐患排查标准,严格管控,切实保证"两个责任"取得实效。