峡河乡加强食品卫生安全检查确保夏季食品安全

夏季是食物中毒多发季节，为切实加强食品安全监管，减少和预防群体性食品安全突发事件的发生，全面提升峡河乡食品安全监管工作水平，峡河乡近日在全乡范围内开展夏季食品安全检查行动。 

    此次食品安全检查组由乡分管副乡长带队，卫生、安监和派出所等部门参加。本次共检查豆制品加工点、餐饮服务单位20家，主要检查经营场所内外环境卫生是否整洁；经营者是否具有经营许可证；从业人员是否持有效健康证明上岗；“三防”设施是否按正常功能使用；功能设施是否按正常功能使用等。     

检查组对检查中发现的食品安全隐患提出了限期整改意见，对个别不规范经营的经营点开出限期整改通知单。同时要求食品经营户增强诚信经营意识，规范经营行为，做到亮证经营，严把食品进货关，严把食品有效使用关，从源头上消除食品安全隐患，确保人民群众的饮食安全。