市畜牧兽医局加强畜产品安全监管杜绝病死畜禽流通

　　本网讯（通讯员 王春梅）为保障广大人民群众生命健康安全，近日，市畜牧兽医局多措并举，强化畜产品安全监管，狠抓落实，严防病死畜禽流入市场、走上餐桌，

　　加强市场检查。一是扎实开展畜禽养殖环节、兽药生产经营及生猪屠宰等专项整治活动，严厉打击经营、加工未经检疫或检疫不合格、病死或死因不明的动物及动物产品等违法行为，对发现的违法违规行为符合立案条件的，一律立案查处。二是严格执行行政执法责任追究制度，建立行政执法与刑事司法衔接机制、部门执法协调协作机制。

　　加强检疫把关。一是严把产地检疫关。各检疫申报点严格执行24小时值班制度，严格按照《产地检疫规程》流程进行产地检疫，做到临栏临车进行临床检查、“瘦肉精”每车必检、标（耳标）物相符、资料齐全、来源清楚、去向明确。二是严把屠宰检疫关。严把“三关”（进场关、宰前检疫关和屠宰检疫关），做到进场查证验物、屠宰同步检疫、按比药残检测、出厂规范用章，同时督促屠宰企业规范执行“两个责任清单”、“五本台账”、“瘦肉精”自检、肉品品质检验、无害化处理等制度。

　　加强重点监控。一是通过枝江市“数字畜牧”监控系统对大型养殖场的养殖过程进行监控，主要监控其养殖过程及动物病死情况，严格督促养殖场对病死动物进行无害化处理。二是通过移动监控平台对4个无害化处理中心的病死动物无害化处理收集、运输、处理情况进行全程重点监控，杜绝病死猪肉从无害化处理环节流向餐桌。

　　加强无害化处理监管。一是通过多环节把关、高密度检查、全方位监控、奖惩结合等方式，强化日常监督管理，促使动物无害化处理中心高效收集、规范操作、应收尽收。二是推进全省病死畜禽无害化处理信息化建设，通过建设网络信息监管系统，构建实时动态监控和可追溯的信息化监管体系，提升“五单两帐”监管水平，实行“互联网＋”现代化管理。

分享至：