佛山首届茶王诞生

　　佛山日报讯记者黄鹤婷摄影报道：佛山首届茶王诞生！6月5日，在紫金城国际茶都举行的中国（佛山）首届茶王争霸大赛决赛上，经过初审、复审两个阶段，最后按照当前市场流行茶品分类评出七大茶王，以及金奖、银奖多个。

　　据悉，大赛自4月21日启动，全国的茶商、茶厂、茶农及社会各界爱茶人士皆可参赛，参赛茶品以2016年春以来的新茶为主，包括绿茶，黑茶，白茶，红茶、乌龙茶五大茶类。初赛收到了400多家企业和茶人送来的参赛茶样，5月21日，茶王大赛进行了初赛，400多份参赛茶样经过专家组评审，共有130多个茶样入围于6月5号举行的决赛。

　　评审专家、华南农业大学茶学系教授曹潘荣率5位专家组成评委会，以盲评方式，对茶样进行客观评选。“茶王”评判的标准是什么？华南农业大学茶学系教授曹潘荣教授说：“综合色香味形这四个方面的总分。”

　　佛山市茶叶流通协会会长张军介绍，茶王赛是一次种茶制茶技术的行业竞技和交流，能扩大佛山茶叶产业的影响。远道而来的中国茶叶学会理事、福建省茶叶学会副理事长蔡建明认为，以佛山为代表的广东城市是茶的消费大市，是茶乡密切关注的市场。

　　广东省茶协秘书长张黎明说，佛山是中国历史名城，茶文化底蕴深厚，也是我省茶叶消费大市。在当前经济大环境下，茶叶市场也处在调整期。开展茶事活动，无疑对弘扬茶文化，促进茶叶消费起到了积极的作用。

　　7大茶王名单

　　生普：勐海福安隆茶业有限公司红茶：佛山市南海梅农茶叶商行白茶：传成老树白茶（福鼎白茶）英红九号：广东陆奕茶栈茶业有限公司乌龙茶：鸿都名茶（大红袍）古树红茶：鸿中鸿茶业有限公司清香型铁观音：衡峰源茶业