光明新区坚持一校一档提升学校食品安全水平

　　4月14日，光明新区公共事业局联合新区食品药品监管局召开中小学幼儿园食品安全会，会议要求新区学校幼儿园加强管理及人员培训，努力提升A级食堂比例，全面提升新区学校食品安全水平。

　　从2016年起，新区公共事业局通过购买服务聘请专业公司开展学校安全排查整治工作，将辖区27所中小学、68所幼儿园的食堂食品安全纳入监管范围。内容包括食堂环境、食品生产经营过程、餐具、员工健康管理、食品采购、食品贮存、设施设备管理、违禁行为等。

　　该局将对查出的隐患登记造册，一校一档，逐项整改，并对存在隐患单位提出限期整改。该局教育科安全办的所有工作人员也会进行不定期的突击检查，对存在问题的中小学幼儿园进行全区通报。

　　当天的会议要求，各单位要严格执行新修订的食品安全管理法中的各项内容，结合本单位实际提升食堂管理水平，加大管理力度及人员培训，高度重视量化提级工作，努力提升A级食堂比例，全面提升新区学校食品安全水平，保障新区师生饮食安全。