一片茶叶泡出兴文发展大能量

    本网讯（全媒体记者 叶理苇）上山上水出上品，好山好水出好茶。我县土壤有机质含量高、土地肥沃，正因拥有这样的自然条件，才使得我县在茶业发展上有着得天独厚的优势。

    近年来，我县充分发挥生态和文化优势，紧紧抓住省委、省政府“重振川茶雄风、打造千亿产业”的重大战略机遇，实施龙头带动的名优茶叶产业化经营，大力促进茶产业发展。

    大河苗族乡的传统苗家制茶工艺别具地域文化特色，在当地流传着“两茶河中水，九龙山上茶”的说法，就是说当地得天独厚的环境。不过，有了好的原料，还得有精湛的制茶工艺。

    “煎茶这道工艺相当重要，因为我们是将传统的苗家手工工艺与现代工艺制作相结合，需要我们人工不停地翻炒，时刻观察茶叶的颜色、温度以及香味。”制茶师傅陈登福说。

    茶，本是一片树叶。正是这片小小的树叶，在历史长河中延伸出了一串“衣食万户，润泽世人”的长长产业链，也浓缩了兴文茶叶的价值追求。

    历史悠久的茶文化和一代又一代的制茶人，将兴文的茶文化送到了外面的世界，也让世界了解了兴文的发展故事。在历史的传承中不断发展，最近两年，宜宾又连续举办了两届国际茶业年会，让中外名茶汇聚宜宾，兴文茶叶也由此走向更广阔的世界舞台。

    除了以开放的姿态弘扬茶文化，我县还充分发挥茶产业的独特优势，不断创新产品，利用好当地的生态资源、自然环境，创新举办丰富多彩的茶旅活动，不断提高茶叶三产融合发展的综合效益，拓宽茶农、茶企，增收渠道。