衡水市区进行餐饮业安装使用油烟净化器专项检查

　　10月22日下午5时，市区各饭店陆续开始炒菜做饭，由市环保、工商、食药监、城管、公安五部门组成的联合执法队，也赶赴各抽查饭店详细查看油烟净化器的安装使用情况。

　　“安装了吗？怎么样？”刚进门，市环境监察支队副支队长姚宝辉，就“迫不及待”地问第一家抽查对象——中心街某饭店的前厅主管吴女士。

　　“安装净化器真是个好事，看我们饭店，排烟更顺畅了，厨房更干净了，顾客也更多了！”吴女士一边喜滋滋地说着，一边带我们来到厨房，只见墙面非常干净，空气也不觉呛鼻，炒菜产生的大量油烟被抽送到油烟净化器中，过滤净化后排入空气。

　　餐饮业安装油烟净化器，更受到了饭店周边居民的欢迎，“以前到了饭点儿，辣椒、花椒、油烟的味道一起涌出来，就开不了窗户。”回忆起以前，刘女士不仅皱起了眉，“现在好了，闻不见油烟味儿了，墙面也干净了，大伙儿特高兴！”

　　餐饮业油烟是造成空气中PM2.5超标的重要原因之一。而据监测，安装使用油烟净化器，正常情况下最少可使油烟污染物排放量降低50%。为给市民营造一个洁净清新的生活环境，在市委市政府的统一部署下，市环保、工商、食药监、城管、公安五部门特联合开展了市区餐饮服务业油烟污染综合整治行动，要求市区839家餐饮服务经营单位务必于本月内加装油烟净化设施，并组成联合执法队开展专项行动，督促检查安装情况。

　　“现在已经有200多家饭店安装了油烟净化器，大部分饭店也在联系安装”，市环保局副局长肖燕芳介绍，为了让广大餐饮业主装上油烟净化设施，队员们近一个月来都没有休息，一直在走街串巷地解释政策和劝说。就像联查的这天，队员们一路查、一路答、一路劝说解释，不觉已近7时，来到一家还未进行安装登记的饭店，姚宝辉打算再和老板交心地谈谈。

　　“安了净化器，你这厨房内外干净不说，大家也愿来……”

　　“安上了，这两天琢磨着你说得对，就安了！快来看看怎么样吧！”没等姚宝辉说完，老板就赞同地说。

　　“我们看着跟您这产生的油烟量不太匹配，先让监测站监测一下是不是达标吧，不达标赶紧跟厂家联系换个合适的。”

　　一听说这个，饭店负责人一口答应。

　　从饭店出来，已华灯齐放，为不影响饭店营业，队员们决定明天再查，“一定得让排油烟的饭店都装上净化器，让市民有个洁净清新的生活环境。”姚宝辉说。