伊春市市场监督管理局举办食品生产企业安全管理人员培训班

为进一步落实食品生产企业食品安全主体责任，提高企业标签管理能力，提升食品标签合规水平，规避被投诉举报风险，提高企业标签管理能力，11月2日至3日，伊春市市场监督管理局组织开展食品生产企业安全管理人员培训班，全市在产食品生产企业的食品安全管理人员共计95人分批参加了此次培训。市局三级调研员褚立东出席会议并讲话。

褚立东指出，本次培训经市局党组研究决定召开，进行了大量精心的准备工作，参训学员要端正态度，认真听讲做好记录，有序提问交流，解决好当前企业面临的标签风险。

褚立东强调，各企业要提高思想认识，切实履行食品安全主体责任，认真开展自查自纠，严格规范标签标识的使用管理。要按照GB7718、GB28050及相关法律法规的规定对现有标签逐一排查是否合规合法，不符合规定的及时整改，对不能通过整改达到要求的标签、包装物不得继续使用，不得存放于企业包材库。

培训中对《预包装食品标签通则》（GB7718）及《预包装食品营养标签通则》（GB28050）进行了系统的解读，并结合投诉举报案例，对易错点给予重点解析。授课老师还与学员们进行了互动，现场解答企业在制作标签标识中遇到的常见问题。

通过此次培训，切实增强了企业诚信生产、守法经营的意识，全面提升了食品生产企业履行食品安全主体责任能力。