区市场监督管理局组织开展特殊食品及食盐培训

　　为进一步履行市场监管部门食品安全监管职责，维护食品安全“全域全年”稳定，全面排查风险隐患，有力提升基层监管水平，保障全区特殊食品及食盐安全，依据《芦淞区食品安全“守底线、查隐患、保安全”专项行动实施方案》的要求，结合当前疫情防控的具体形势，株洲市市场监管局特殊食品科下沉到芦淞区市场监管局各基层所展开特殊食品及食盐的培训。
　　

　　本次培训采用理论结合实际的方式进行，理论培训通过面对面交流学习，熟悉了各项法律法规以及常见违法行为的形式特点；实操培训，熟悉了检查流程、检查内容以及需重点关注的地方。  
　　

　　本次培训，重点解决了基层监管所在特殊食品和食盐日常监管工作中应该做什么、怎么做的问题，相比传统的集中培训模式，针对性和可操作性都更强。通过此次培训，加强了监管队伍建设，提升了监管队伍专业化水平，有利于进一步做好特殊食品及食盐安全监管工作。

责任编辑：芦淞区市场监督管理局