沙湾区区长汪秀丽督导农村食品安全工作

近日，区委副书记、区长汪秀丽率队深入踏水镇，督导农村食品安全工作。区委常委、统战部部长易海波参加督导。

在踏水镇柏林村“柏林荷乡”接待中心，汪秀丽一行检查了中心厨房证照、人员健康证持证情况，详细查看了餐饮制作流程。汪秀丽指出，夏季是食品安全事故高发期，各餐饮单位要切实做好食材保鲜、餐厨具消杀毒等工作，严格按餐饮操作规范制售食品，保障消费者食品安全。

随后，汪秀丽一行深入柏林村，对村内摊贩、食品经营店食品安全工作进行了检查，汪秀丽强调，在疫情形势平稳、经济复苏的大环境下，各镇（街道）、区级相关部门要高度重视食品安全工作，严格按照“三管三必须”要求，扎实抓好农村集体聚餐、农家乐、农村场镇、景区景点等农村地区食品安全监管，严守食品安全底线。