市食安办组织开展餐饮服务单位食品安全联合专项检查
7月26日,由市食安办牵头,组织市食品药品监督管理局、工商局和城管局等部门组成联合检查组,对香洲区五洲花城食街餐饮服务单位开展食品安全专项检查。共出动执法人员7人,排查11家餐饮服务单位。
行动中,联合执法人员现场对餐饮服务单位是否环境整洁、证照是否齐全(包括工商营业执照、餐饮服务许可证或卫生许可证等)、食品来源是否合法、从业人员有无持有效的健康证等情况进行了核查,并对落实采购查验和索证索票制度进行了认真检查。肯德基、北方印象等大型的餐饮服务单位基本达到餐饮服务的各项要求。但发现有部分中小型餐饮服务单位存在无证经营、无法提供从业人员健康证、使用一次性发泡餐盒等问题。执法人员对存在问题的餐饮单位进行了督导并要求立即整改。同时,食品药品监管局执法人员现场开出了2套责令改正通知书、现场检查笔录、当场行政处罚决定书,同时还发放了餐饮服务单位从业人员“五病”调离档案记录本、餐饮业食品采购台账本和食品安全宣传海报。
各相关部门表示,将进一步加大对餐饮服务单位的监管力度,特别加强对重点地区的监督检查,确保餐饮服务单位均达到相关要求,确保老百姓饮食安全。