顺庆打击销售病死猪确保市民吃上放心肉

顺庆打击销售病死猪  确保市民吃上放心肉

    昨（22)日，记者从顺庆区畜牧局获悉，从即日起，该局将在顺庆辖区范围内集中开展打击收购加工销售病死猪暨畜产品活动，以确保春节期间市民吃上放心猪肉。
　　近日，顺庆区畜牧局召开打击收购加工销售病死猪暨畜产品工作会议，参会的兽医、生猪养殖大户、冷冻库业主、屠宰场老板等代表，集体作出庄严承诺，并与该区动物卫生监督所签订了承诺书。
　　据了解，为强化顺庆辖区畜产品质量安全监管，该区畜牧部门在春节前后将利用两个月时间，集中开展打击收购、加工、销售病死猪肉的专项整治活动。活动中，各乡镇、街道、城区畜牧兽医站、农村兽防站等单位，将对生猪养殖场、养殖大户、城区屠宰场、乡镇屠宰点、动物产品冷储场、农贸市场等，进行拉网式全面排查。
　　只有做好每个环节的工作，才能确保病死猪及有害畜产品不流入市场，不流向市民餐桌。顺庆区畜牧局副局长王炳林介绍，在专项整治活动中，对查找出来的畜产品安全隐患，将及时督促整改；对发现的违法收购、加工、运输、销售病死猪的人员，将从严、从重、从快查处；对动物检疫人员有失职渎职行为的，将进行严肃问责，或移送纪委、检察院进一步查处；对检查发现的病死猪，必须有畜牧部门工作人员现场监督进行无害化处理，并填写《病死猪无害化处理现场记录表》，处理过程必须拍照、***取证。