省卫生计生委我省安排部署中秋国庆食品安全专项监管工作
近日,省卫生计生委对做好中秋国庆两节期间食品安全监管工作进行专项部署,切实保障节日期间食品安全,严防发生重大食品安全事件,省政府食品药品安全委员会印发通知,安排部署两节期间食品安全集中专项监管工作。《通知》要求,全省各级政府和各监管部门从9月10日至10月10日,结合今年全省食品安全重点工作,在全省范围内开展食品安全集中专项监管活动。专项活动分集中监管和督导检查两个阶段组织实施,针对节日期间糕点、月饼、乳制品、肉及肉制品、食用油等重点品种,以农牧区、城乡结合部、城市社区、旅游景区、高速公路沿线及车站等为重点区域,在农产品种植养殖、食品生产加工、食品流通、餐饮消费和畜禽屠宰环节,有针对性地集中开展专项监管工作。《通知》规定,加强商场、超市、批发市场、集贸市场、食品店的监督检查,严格落实企业进货查验制度和索证索票制度。依法严惩重处食品生产经营中的违法违规行为,有效遏制生产、销售假冒伪劣和有毒有害食品的违法犯罪行为。严格落实食品生产经营企业第一责任人的食品安全责任制,严肃查处监管中的失职渎职行为,严厉追究有关负责人的责任,堵塞漏洞,消除隐患,坚决守住不发生重大食品安全事故的底线。
(省卫生计生委)