确保公众饮食消费安全餐厨垃圾严禁自行处理
青海新闻网讯 4月19日,为进一步加强餐厨废弃物资利用和无害化处理,严厉打击非法生产、销售、使用“地沟油”行为,确保全市公众饮食消费安全和身体健康,西宁市城管部门将加大对餐厨垃圾的管理力度。
今后全市餐厨垃圾产生单位在生产和经营过程中产生的食物残余、食品加工废料和废弃食用油脂等餐厨垃圾将以专人定点、定时、***服务的方式进行统一收运、集中处理;禁止对餐厨垃圾作为饲料饲养畜禽、混入其他城市生活垃圾运输及处理、排入公共排水设施、河道、沟渠和公共厕所、生产和食用“地沟油”等行为;对违反规定的单位和个人,将根据相关法律法规,视情节分别予以警告、罚款、责令停业、吊销许可证和营业执照等行政处罚,情节严重构成犯罪的,移送司法机关依法追究刑事责任。市城管局日前已就此向全市从事餐饮业、单位供餐、食品加工、屠宰加工等单位和个体经营者发出通告。同时,城管部门还将联合工商、公安、食品药品监管等部门不定期地组织开展联合执法检查,严厉打击非法收集、运输、处置餐厨垃圾的违法行为和食用、加工“地沟油”的违法行为,以确保食品安全和公众身体健康。