西宁市加大处罚力度严查建筑工地食堂

为认真贯彻落实国家有关通知精神，市卫生局、市住房和城乡建设局于日前联合作出决定，从本月起至12月底，全市开展建筑工地食堂食品安全专项整治，同时要求各区县卫生、食品药品监管等部门严厉查处建筑工地食堂违法违规行为，加大对性质恶劣、后果严重事件的处罚力度，对涉嫌犯罪的人移送司法机关。

　　这次专项整治的内容分别为：严查餐饮服务许可证情况，对新开办的工地食堂设计布局不合理、设施设备不具备、食品安全管理制度不健全、食品安全管理人员配置不到位的，一律不发证，未经许可从事餐饮服务的，要依法进行查处；严查从业人员健康证明状况，认真核查健康证明是否在有效期内；严查食堂环境卫生状况，核查食堂环境是否具有消除老鼠、蚊子、苍蝇和其他有害昆虫及孳生条件的防护措施，是否具有足够的通风和排烟装置及配备有效消毒设施等；严查索证索票制度落实以及加工制作等相关管理制度情况。