晴隆工商流通食品环节科学检测保监管
今年来,晴隆县工商局为提高流通领域商品质量监管监测,严厉打击危害食品安全行为,积极配合省理化中心食品安全移动检测,同时,加强自身抽检、送检、快速检测工作,有力维护流通环节食品市场秩序,确保依法监管取得实效。
该局严格落实食品安全经营主体责任,采取由县局与分局、分局与工作员,管片人员与经营户之间层层签订食品安全监管责任状和食品经营安全承诺书,严格执行索证、索票等七个自律制度,确保食品安全监管到位。
截止目前,该局共办理食品流通许可证1059户。抽检20组共95个批次,出动快速检测箱3台次,对肉制品、水发产品、乳制品、饮料、蔬菜水果、粮食制品、白酒等进行快检,监测项目为亚硝酸盐、二氧化硫、双氧水、蛋白质、农残、甲醛、酒精度数等;专项检查各类食品162次,立案查处销售过期食品案件26件,没收销售假茅台酒12瓶、过期食品204公斤,处罚款5.4万元,下架不合格食品88公斤。同时,省理化中心食品安全移动检测车两次驶入晴隆,对流通领域的建材、日用品、蛋糕、卤菜等15个批次进行现场抽检,经抽检不锈钢器皿3个批次不合格,查扣不合格不锈钢器皿12个,处罚款379元,其他12个批次合格率均为100%。