盘锦泥鳅漂洋过海传美名
“盘锦泥鳅”漂洋过海传美名,逐渐成为继盘锦大米、盘锦河蟹之后的又一城市白金名牌。
就全国而言,泥鳅出口最早发端于辽宁,营口曾经是全国最大的交易中心。营口与盘锦仅一河之隔,1984年盘锦独立建市前隶属于营口市。盘锦从最初的野生泥鳅收购到上世纪改革开放之后的规模养殖,再到现在打造“全国泥鳅第一市”,截止到2015年底,全市新建、续建泥鳅鱼苗种孵化厂15家,培育泥鳅鱼苗种2亿尾,收购5cm以上野生泥鳅鱼苗种2.85亿尾,泥鳅鱼养殖总面积7.1万亩。泥鳅比起牛羊猪禽等其他肉类,本身就是高蛋白低脂肪食物。
盘锦泥鳅与其他地区的泥鳅相比,其高钙、低脂肪的特点更为明显。盘锦泥鳅因其品质独特,得到了国内外消费群体的喜爱。盘锦鑫顺达水产养殖有限公司作为泥鳅鱼繁养加工于一体、辽宁省泥鳅鱼养殖业最大的出口企业,2015年与韩国签订了1100万美元的出口合同,其中盘锦泥鳅活品占60%;并与日本多家会社达成合作议项,具体事项正在商洽当中。另外,盘锦旭海河蟹有限公司也做了一单向台湾地区出口盘锦泥鳅的生意。
信息来源:盘锦日报