2013年6月份佛山市农产品质量安全风险监测情况
6月份,佛山市农产品质量安全监督检测中心在全市(不包括顺德区)选取部分农产品生产基地、屠宰场、批发市场、农贸市场和超市,抽取了485份样品,进行食用农产品质量安全风险监测。其中,抽检种植业类样品260份(蔬菜200份,水果60份),进行有机磷、菊酯、有机氯类农药残留检测,检测合格率99%;畜禽业类样品200份,其中猪肝、牛肉和生猪尿液样品共150份,进行盐酸克伦特罗、莱克多巴胺和沙丁胺醇等β-受体激动剂检测,检测合格率均为100%;禽肉和禽蛋样品共50份,有针对地进行氯霉素、磺胺类药物、恩诺沙星、环丙沙星和达氟沙星等药物残留检测,检测合格率为100%;水产业类样品25份,进行甲醛、氯霉素、硝基呋喃代谢物和孔雀石绿等药物、禁用物质残留检测,检测合格率为100%。
6月份风险监测样品信息详情见附表。
佛山市农业局
2013年7月15日
2013年6月份佛山市食用农产品安全风险监测检验信息汇总表 | ||||||||
检测类别 | 检测项目 | 抽样环节 | 样品总数 | 合格率 | 不合格样品检验结果信息 | |||
区别 | 样品数 | 样品名称 | 项目 | |||||
种 | 14种有机磷,8种菊酯、有机氯类农药残留 | 生产环节 | 50 | 100.0% | 禅城区 | / | / | / |
南海区 | / | / | / | |||||
三水区 | / | / | / | |||||
高明区 | / | / | / | |||||
流通环节 | 210 | 99.0% | 禅城区 | / | / | / | ||
南海区 | / | / | / | |||||
三水区 | 2 | 菜心、西洋菜 | 甲基异柳磷 | |||||
高明区 | / | / | / | |||||
小计 | 260 | 99.2% | / | 2 | / | / | ||
畜 | β-受体激动剂、氯霉素、磺胺类、氟喹诺酮类 | 生产环节 | 95 | 100.0% | 禅城区 | / | / | / |
南海区 | / | / | / | |||||
三水区 | / | / | / | |||||
高明区 | / | / | / | |||||
流通环节 | 105 | 100.0% | 禅城区 | / | / | / | ||
南海区 | / | / | / | |||||
三水区 | / | / | / | |||||
高明区 | / | / | / | |||||
小计 | 200 | 100.0% | / | / | / | / | ||
水 | 甲醛、硝基呋喃类代谢物、氯霉素、孔雀石绿 | 生产环节 | / | / | 禅城区 | / | / | / |
南海区 |
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三水区 | / | / | / | |||||
高明区 | / | / | / | |||||
流通环节 | 25 | 100.0% | 禅城区 | / | / | / | ||
南海区 | / | / | / | |||||
三水区 | / | / | / | |||||
高明区 | / | / | / | |||||
小计 | 25 | 100.0% | / | / | / | / | ||
合计 | / | 485 | 99.6% | / | 2 | / | / | |
注:数据由佛山市农产品质量安全监督检测中心提供 填报日期: 2013 年 7 月 15 日 |