乾务兴起农业工厂群打破传统农业靠天吃饭现象按工厂模式经营农产品
本报讯 记者乔宇报道:一亩地可以收获多少作物?经济价值有多大?种养的风险有多高?这是农民最关心的三个问题。“这里一亩地可以年产10万公斤金针菇。”绿阳菌业董事长邰定国近日接受记者采访时说,“我们自主研发的菌种已经形成产品优势,本周已积极准备申报国家专利。”
绿阳菌业占地近37亩,厂房里没有机器的轰鸣声,研发室、菌种室、金针菇生长室依次分布。如果不是邰定国打开生长室的门,一层层雪白的金针菇清香扑鼻,记者无法想象这间工厂是一间地道的集约化“农业工厂”。
“我们的生产流程完全规范化,温度、湿度定量操作,这里出来的金针菇都是绿色食品。由于采用了多种高新技术,金针菇产量大,目前可日生产金针菇10吨,年生产规模可达3650吨,占全广东省总产量的20%。这样的农业工厂有效提高了土地利用率。生产需要的玉米芯、秸秆是废物利用,生产后废弃的菇渣可做有机肥料,属于循环经济。”邰定国列出“农业工厂”的几项好处,“按工厂的模式经营农产品,避免了传统农业靠天吃饭的局限性,可全天候生产产品。”
斗门区乾务镇就是看上了现代农业经济带来的种种益处,大力引进“农业工厂”,逐渐在乾务形成了“农业工厂”群。“要解决工业、农业发展中出现矛盾的问题,就要大力发展现代农业产业和农业工厂。绿阳菌业一亩地的产值相当于传统农业的几十亩甚至更多。龙业、顺恩牛奶已产生较好的效益,五山引进了雪蛤和毒蜘蛛现代养殖基地。今年,上市公司浙江万向集团投资镇农场,建立900多亩的鳗鱼养殖基地,带动我镇农户及周边地区水产养殖业发展。”乾务镇书记李育波说。
“农业工厂”群要做大,离不开当地农民的参与。绿阳菌业将投资建立标准化菌种菌包厂、吹瓶厂,取代农家小、土、差的设备,把前期繁琐、复杂、高风险的菌种菌包生产变得简单规范标准。之后再分散到农家出菇种养,确保生产流程、菌种质量、产品质量有标准。同时,绿阳菌业还将按照市场价统购统销产品,使农民充分规避自然风险和市场风险,达到增产增收的效果。
“可以预测,150亩的建设基地可以辐射带动10000亩的菇菌种植。如果进展顺利,用3至5年的时间,斗门食用菌日产量可实现30吨,年产量10950吨,直接产值可达1.3亿元,成为全省乃至全国最大的食用菌产业强区的愿景也就指日可待了。”邰定国拿着手中的培养瓶信心十足地说。
来源:珠海特区报