筠连县持续抓好猪肉稳价保供工作

一是严格品质监管。定期对各农贸市场销售的猪肉检验检疫、购销情况进行检查，严把猪肉质量入口关。2019年11月联合发布公告1期，发布消费警示信息5条，处理群众投诉问题8件，查处集贸市场未经检验检疫猪肉案件1件。二是强化监督检查。以超市、餐饮单位、冻库、流动摊贩等为重点，严格查验猪肉及制品“两证一报告”、进销记录等，确保渠道正规、检验有效。截至目前共检查餐馆1063户次，排查冷库和冷冻食品经营者855户次，排查不合格猪肉及猪肉制品1075.99公斤。三是注重价格监控。常态化开展明察暗访摸排猪肉市场价格，加大农贸市场巡查力度，保障市场调价的合理和合法性。召集40余户猪肉经营者召开猪肉价格提醒告诫会，严厉打击猪肉经营者哄抬提价行为，有力维护消费者的合法利益。目前，全县猪肉价格在48元/公斤左右，实现稳定回缓下降。