万峰林餐饮从业人员培训班开班

    8月15日，万峰林综合改革试验区餐饮从业人员培训班开班，来自万峰林办的农家乐餐饮从业人员60人参加培训。
    据悉，兴义市万峰林办事处现有农家乐50多家，农家乐成为发展第三产业、促进农民增收的有效途径。为进一步规范万峰林农家乐的经营行为，提高从业人员素质和服务质量，促进农家乐快速、持续、健康发展，州、市商务、人社、工会等部门积极行动，及时组织举办了万峰林餐饮从业人员培训班。此次培训班为期15天，培训内容有，食品卫生安全知识、营养学基础知识、服务员礼节、礼仪、礼貌知识、服务员和厨师基础知识和基本技能。
    在开班议式上，州委副秘书长、州委政研室副主任李锦洪要求，万峰林综合改革试验区建设是州委、州政府作出的重大决策部署，各级各部门要创新思路，把示范区建设与农业、旅游业、第三产业发展结合起来，与促进就业结合起来，与解决“三农”问题、加快推进社会主义新农村建设结合起来，与拓展农民增收空间、促进农村精神文明建设等方面结合起来，提高对万峰林综合改革试验区重要意义的认识。
    李锦洪强调，要加强领导、规范管理，州、市商务、人社、工会、卫生监督等部门要加强对农家乐、乡村旅馆的监管，对其食品安全、消防安全、排污处理、卫生保障、治安管理、从业人员健康等方面进行严格检查；要科学规划、统筹发展，严格按照景区总体规划和乡镇规划管理，加强对农家乐、乡村旅馆产业的规划指导，明确各区域发展重点、开办条件、用地规模、从业标准等；要搞好培训，确保成效，州、市人社、商务、黔西南职院要与万峰林办事处建立职业技能人员培训长效机制，加大培训力度，凡景区内从业人员必须参加职业技能培训，推行持证上岗制度。
    州、市商务、人社、工会、卫生监督所、黔西南职院等相关部门负责人参加开班议式。