承德加强食品市场监管保证舌尖安全
和合承德网讯(记者赵可会,通讯员刘艳伟、耿悦) 国庆、中秋来临,品类丰富花式繁多的节令食品摆上了我市各大型超市的显著位置,为让消费者购买到安全食品,市市场监管部门强化监管,排查隐患,对节日市场热销的酒水饮料、肉禽蛋奶、蔬菜水果等食品进行监督抽检,保障消费者食品安全。
突出工作重点,深入排查隐患。围绕食品生产加工、食品经营销售和餐饮服务环节,集中开展安全隐患大排查大整治,特别是对农村食品、学校(含幼儿园) 及周边、旅游景区等重点单位、重点区域、重点场所进行拉网式排查,对不合格食品及时处理。
加强宣传教育,营造良好氛围。充分利用媒体及网站、微信等互联网渠道,深入开展食品药品安全、诚信经营和职业道德等科普宣传教育,增强人民群众的安全消费意识和自我保护能力。同时,及时发布食品药品安全消费警示,扩大消费者的知情权,引导人民群众科学合理消费。
强化值班值守,做好应急处置。“双节”期间,认真执行24 小时值班、领导带班和信息报告制度,合理安排人员值守,保持联络通畅,做好应急处置工作。