花椰菜保护地繁种项目在承德获得成功
和合承德网讯(蔡研仁)近日,由天津市农业科学院蔬菜研究所与我市农林科学院蔬菜研究所合作的花椰菜繁种项目获得成功,填补了我市花椰菜繁种本土化的一项空白。花椰菜育种对外部环境十分敏感,对土壤消毒、光照、温湿度等条件要求严格,关键环节在于调节生长期不同的父母本花期相遇,只有父母本同时开花,杂交授粉才能充分,杂交种产量和质量才高。两地科研人员通力协作,严格繁种操作流程,智能化调节温室温湿度,采用人工授粉等措施,解决了许多技术制约瓶颈,通过采用科学良法提升了父母本的适应性,满足了花椰菜育种的必备条件,使之达到理想的效果。
据我市蔬菜研究所所长董岩介绍,花椰菜也叫菜花,原产于地中海东部海岸,其风味鲜美,营养丰富,营养成分位居同类蔬菜之首,被誉为“蔬菜皇冠”。
长期以来,我市没有自主繁育的优质花椰菜品种,成为制约我市大面积种植生产菜花产品的重要原因之一。我市目前栽培的花椰菜品种多由美国、日本、中国台湾等地引进。每10克种子价格高达60元人民币。目前,新鲜菜花北京批发售价每公斤6-8元。无论繁育良种、菜花生产市场前景均十分可观。
我市气候条件得天独厚,温凉的气候条件使花椰菜能在6-8月份上市,填补市场空白,目前围场、丰宁、隆化等县均有少量种植,由于种子不能实现本地繁育,单靠引进,种子质量、种质安全均存在一定风险,在某种程度上限制了大面积发展。随着花椰菜种子繁育在我市实现零的突破,将为提高我市花椰菜种子的自给率创造了条件,为花椰产品的标准化、规模化、集约化、产业化生产经营奠定了基础。
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