省局对我市餐饮服务食品安全监督量化分级管理工作开展专项监督检查
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于2019年07月20日发表
11月1日至2日,省局餐饮消费食品监管处赵景石副处长、张家口市局稽查局钟启亮队长、邯郸市局食品支队石永星队长对我市餐饮服务食品安全监督量化分级管理工作开展专项监督检查,市局副局长田海刚、党组成员徐瑞波及相关科室负责同志陪同监督检查。
督导组听取了我市餐饮服务食品安全监督量化分级管理工作汇报,先后实地查看了桥西区、沙河市、邢台县万峰大酒店、金牛大酒店、邢台市第十九中学、邢台市第一中学、沙河市海铭大酒店、京港澳高速邢台服务区等量化分级A级单位以及沙河市第五幼儿园、邢台县晏家屯中学食堂等量化评价、信息公示、动态监管等情况。
省局督导组充分肯定我市餐饮服务食品安全监督量化分级管理工作,赵景石指出,要坚持日常监管与量化分级、明厨亮灶、清洁厨房等工作相结合,动态考评与年度考评相结合,使餐饮服务食品安全监督量化分级管理工作推上新台阶。(来源:市食药监局)
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