促使企业索票抵税进一步规范经营

　　5月1日起“营改增”将全面推开，餐饮业作为生活服务业的重要业态，也是此次改革所涉及的一个领域。4月28日上午，市商贸流通企业服务中心联合市烹饪行业协会召开“营改增”座谈会，我市饮食公司、胡氏餐饮公司、光明渔港、神洲七星酒店、盐帮古道等餐饮企业参加。

　　“从营业额来看，目前很多餐饮企业都属于小规模纳税人。这意味着，5月1日后，这部分餐饮企业缴税的综合征收率会降到3%，相比之前的税率5%，税负将明显降低。”在座谈会上，盐帮古道负责人举例说，一家餐馆月营业额10.3万元，“营改增”前，需要缴纳5150元的营业税。但“营改增”后，在征收率为3%的情况下，只需要缴纳3000元的增值税。按照这一比例，“营改增”将让餐饮业的小规模纳税人税负降低41.75%。显而易见，相比改革前的税负，“营改增”后小规模纳税人的税负一定会降低。

　　经过讨论，与会者一致认为，税赋征收对象的改变，将促使企业完善财务制度，关注***的取得、使用和管理，如此才能降低税负。此举将使餐饮企业建立起更为规范的采购渠道，从而实现了全部原材料采购的可追溯，进一步保障了食品安全。