襄阳市樊城区蔡林记小吃店使用不合格食品风险控制措施信息公告

在本级食品安全监督抽检工作中，检出2个批次被抽样单位名称和地址涉及我辖区的不合格食品，涉及我区襄阳市樊城区蔡林记小吃店。现将不合格食品风险控制情况公告如下:

一、抽检基本情况。抽样单编号:XC1942***********1 涉及样品名称:“食在香爽口雪菜”、生产日期/批号:2019-03-16 、规格型号:散装称重 、不合格项目“防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和项目不符合 GB2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》要求，检验结论为不合格”;抽样单编号:XC1942***********2、涉及样品名称:“食在香红油豆角 ”生产日期/批号:2019-04-02 、规格型号:散装称重、不合格项目“防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和项目不符合 GB2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》要求”，检验结论为不合格、检验机构:湖北出入境检验检疫局检验检疫技术中心襄阳分中心、樊城区市场监督管理局于2019年5月13日收到检验报告送达该店。

二、樊城区市场监督管理局对该店经营场所实施现场检查，该批次“食在香爽口雪菜”“食在香红油豆角”是从襄阳市襄州区食在香食品加工厂采购了各4件。其中“食在香爽口雪菜”采购价为20元/件，“食在香红油豆角”采购价为25元/件，货值金额共计180元。

三、樊城区市场监督管理局依法责令该店暂停使用不合格食材。并对未使用完的3件“食在香红油豆角”，依法实施强制措施。

四、公示网址链接。http://www.fc.gov.cn/

五、广大消费者如发现食品安全违法行为，可拨打市场监管部门12315热线电话投诉举报。