阆中市市场监管局东城监管所开展学校复学食堂专项检查

开学在即，为全面做好东城监管所辖区学校复工复学工作，保障师生饮食安全。近日，阆中市市场监管局东城监管所对辖区各级各类学校、托幼机构食堂开展了学校食品安全专项检查。

此次专项检查针对东城辖区面积大，各类学校多，校园食品安全关注度高的情况，该所安排三组检查人员划片区、定任务，对学校进行食品安全主体责任落实情况全面检查，确保检查一处、放心一处。主要检查学校食堂食品经营许可证、制度建立与落实、从业人员管理、场所环境卫生、食品加工操作、食品原料采购、饮用水及学校食堂在假期后重新使用的餐具进行全面消毒等方面情况，要求学校必须落实负责人陪餐制度，师生之间要隔空位就餐，同时学校食品安全相关负责人要定期开展食品安全自查自纠。

本次专项检查，该所共检查学校15家，其中托管所2家、幼儿园7家、小学3家、中学3家，共出动检查人员15人次，执法车辆2台次。下一步，该所将继续加强对各学校食堂的监管，及时消除食品安全风险隐患，确保广大师生饮食安全。

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